Супная картошка
Ингридиенты:
  На 600 мл. воды:
  Мясо: 500 гр.  - свинина или говядина.
  Картошка: 3 крупных.
  Луковица: 1 средняя.
  Лавровый лист: 1 шт.
  Черный перец: 6-8 горошин.
  Приправа "Vegeta": примерно 3 чайных ложки.
  Соль: по вкусу.
  
Приготовление:
  Порезать мясо небольшими кусочками.
  Положить в холодную воду.
  Довести до кипения, снять пену.
  Убавить газ, закрыть крышкой и
  варить на небольшом огне
  25-30 минут.
  
  Порезать картошку небольшими 
  квадратами.
  Мелко порезать лук.
  Через 30 минут после закипания 
  мяса добавить лук и картошку, 
  лавровый лист, перец, посолить по 
  вкусу и варить еще 25 минут 
  (после закипания).
  
  Добавить "Vegeta" и варить еще 
  5-10 минут. 
  
  Все.
  
  ***Картошка должна хорошо развариться,
  некоторые кусочки должны разваливаться.
  
  ***В готовом продукте жидкости должно 
  быть примерно 1,5 - 2 см. над уровнем
  картошки и мяса.
  
  ***Есть горячим, слегка поперчив
  черным перцем.
  
  ***Блюдо нужно съедать целиком, не 
  оставлять на следующий день.
  
  ***Служит как первое и второе блюдо.